Rabo de toro cordobés
QUE ME LO ENSEÑÓ: Carlos, el padre de Nuria, cordobés de nacimiento. CON ESTO: * 1 y ½ kg de rabo de toro * 2 cebolletas grandes * 2...
Rabo de toro cordobés
Bizcochá manchega
Boquerones en escabeche
Torrijas
Aleta rellena
Acelgas rehogadas con patatas
Chuletas de cordero lechal fritas con ajos y retostadillos
Empanada gallega de bonito
Arroz blanco lavado
Caldereta de ternera
Galletas de nata
Carne de membrillo
Ensalada de pimientos rojos asados
Tarta de galletas de la abuela Elvira
Vitello tonnato
Tarta súper de chocolate
Pollo al curry
Cigalas cocidas
Pimientos del piquillo rellenos de calamar
Ensalada de perdiz con lombarda